পঞ্চম শ্রেণীর
আমাদের পরিবেশ
বই থেকে অধ্যায়ভিত্তিক প্রশ্নোত্তর:
———————————————————————–
পঞ্চম অধ্যায়
পরিবেশ ও উৎপাদন
(কৃষি ও মৎস্য উৎপাদন)
(পৃষ্ঠা নম্বর:২৩৬-২৯০)
প্রশ্ন ও উত্তর :
———————————————————————
প্রশ্ন ১: কৃষিকাজ বলতে কী বোঝায়?
উত্তর: জমি চাষ করে গাছপালা ও শস্য উৎপাদন করার পদ্ধতিকে কৃষিকাজ বলে।
প্রশ্ন ২: লাঙল কেন ব্যবহার করা হয়?
উত্তর: মাটির তলার অংশ ওপরে তুলে আনার জন্য এবং মাটিকে আলগা ও ঝুরঝুরে করার জন্য লাঙল ব্যবহার করা হয়।
প্রশ্ন ৩: সেচ কাজ কী?
উত্তর: বৃষ্টির অভাবে ফসলের জমিতে কৃত্রিম উপায়ে জল দেওয়ার পদ্ধতিকে সেচ কাজ বলে।
প্রশ্ন ৪: প্রধানত কয় প্রকারের ধান চাষ হয়?
উত্তর: প্রধানত তিন প্রকারের— আউশ, আমন ও বোরো।
প্রশ্ন ৫: পশ্চিমবঙ্গের প্রধান খাদ্যশস্য কোনটি?
উত্তর: ধান।
প্রশ্ন ৬: আমন ধান কোন সময়ে চাষ করা হয়?
উত্তর: বর্ষাকালের শুরুতে আমন ধান রোয়া হয় এবং শীতকালের শুরুতে কাটা হয়।
প্রশ্ন ৭: রবি শস্য কাকে বলে?
উত্তর: শীতকালে যেসব ফসলের চাষ হয় তাদের রবি শস্য বলে। যেমন— গম, সরষে, আলু।
প্রশ্ন ৮: খরিফ শস্য কাকে বলে?
উত্তর: বর্ষাকালে যেসব ফসলের চাষ হয় তাদের খরিফ শস্য বলে। যেমন— ধান, পাট।
প্রশ্ন ৯: ডাল জাতীয় দুটি ফসলের নাম লেখো।
উত্তর: মুগ ও মটর।
প্রশ্ন ১০: সার কেন ব্যবহার করা হয়?
উত্তর: মাটির উর্বরতা বাড়াতে এবং ফসলের ফলন ভালো করার জন্য সার ব্যবহার করা হয়।
প্রশ্ন ১১: জৈব সার কী থেকে তৈরি হয়?
উত্তর: পচা গাছপালা, গোবর ও প্রাণীর দেহাবশেষ থেকে জৈব সার তৈরি হয়।
প্রশ্ন ১২: রাসায়নিক সার ব্যবহারের একটি কুফল লেখো।
উত্তর: অতিরিক্ত রাসায়নিক সার ব্যবহার করলে মাটির গুণাগুণ নষ্ট হয় এবং পরিবেশ দূষিত হয়।
প্রশ্ন ১৩: কীটনাশক কেন ব্যবহার করা হয়?
উত্তর: ফসলের ক্ষতিকারক পোকা বা কীটপতঙ্গ মেরে ফেলার জন্য কীটনাশক ব্যবহার করা হয়।
প্রশ্ন ১৪: পশ্চিমবঙ্গের একটি প্রধান তন্তুজাত ফসলের নাম লেখো।
উত্তর: পাট।
প্রশ্ন ১৫: আলু চাষের জন্য কেমন মাটি প্রয়োজন?
উত্তর: বালি মেশানো দোআঁশ মাটি আলু চাষের জন্য খুব ভালো।
প্রশ্ন ১৬: চা চাষের জন্য কেমন জায়গা দরকার?
উত্তর: পাহাড়ি ঢালু জমি যেখানে জল দাঁড়ায় না, সেখানে চা চাষ ভালো হয়।
প্রশ্ন ১৭: বাগিচা ফসল বলতে কী বোঝ?
উত্তর: যেসব ফসল বড় বাগান করে বাণিজ্যিকভাবে চাষ করা হয়, যেমন— চা, কফি, রবার।
প্রশ্ন ১৮: মালদা জেলা কোন ফলের জন্য বিখ্যাত?
উত্তর: আমের জন্য।
প্রশ্ন ১৯: দার্জিলিং জেলা কোন ফলের জন্য বিখ্যাত?
উত্তর: কমলালেবুর জন্য।
প্রশ্ন ২০: মৎস্য উৎপাদন বা মৎস্য চাষ কী?
উত্তর: বিজ্ঞানসম্মত উপায়ে পুকুর বা জলাশয়ে মাছের চাষ করাকে মৎস্য উৎপাদন বলে।
প্রশ্ন ২১: মিষ্টি জলের মাছের দুটি উদাহরণ দাও।
উত্তর: রুই ও কাতলা।
প্রশ্ন ২২: নোনা জলের মাছের দুটি উদাহরণ দাও।
উত্তর: ইলিশ ও ভেটকি।
প্রশ্ন ২৩: চিংড়িকে কেন মাছ বলা হয় না?
উত্তর: চিংড়ি আসলে একটি সন্ধিপদী জলজ প্রাণী, এর মেরুদণ্ড নেই।
প্রশ্ন ২৪: মৌরলা ও পুঁটি মাছকে কী ধরণের মাছ বলা হয়?
উত্তর: এদের ছোট মাছ বা চুনো মাছ বলা হয়।
প্রশ্ন ২৫: মাছ ধরার প্রধান দুটি সরঞ্জামের নাম লেখো।
উত্তর: জাল ও ছিপ।
প্রশ্ন ২৬: মাছ সংরক্ষণের জন্য কী ব্যবহার করা হয়?
উত্তর: মাছ টাটকা রাখতে বরফ ব্যবহার করা হয়।
প্রশ্ন ২৭: সমন্বিত চাষ বা ইন্টিগ্রেটেড ফার্মিং কী?
উত্তর: একই জমিতে ধান চাষের সাথে সাথে মাছের চাষ করা।
প্রশ্ন ২৮: কেঁচোকে কেন ‘কৃষকের বন্ধু’ বলা হয়?
উত্তর: কেঁচো মাটির নিচে চলাচল করে মাটিকে আলগা করে দেয় এবং মাটির উর্বরতা বাড়ায়।
প্রশ্ন ২৯: আগাছা বলতে কী বোঝ?
উত্তর: চাষের জমিতে ফসলের সাথে যেসব অপ্রয়োজনীয় গাছ জন্মায়, তাদের আগাছা বলে।
প্রশ্ন ৩০: নিবিড় মৎস্য চাষ কী?
উত্তর: কম জায়গায় বেশি পরিমাণে মাছের পোনা ছেড়ে আধুনিক পদ্ধতিতে মাছের উৎপাদন বাড়ানো।
প্রশ্ন ৩১: এনপিকে (NPK) কী?
উত্তর: এটি একটি রাসায়নিক সার, যাতে নাইট্রোজেন, ফসফরাস ও পটাশিয়াম থাকে।
প্রশ্ন ৩২: ধান ঝাড়ার আধুনিক যন্ত্রের নাম কী?
উত্তর: হারভেস্টার বা থ্রেশার মেশিন।
প্রশ্ন ৩৩: তুষ বা কুঁড়ো কী কাজে লাগে?
উত্তর: গবাদি পশুর খাদ্য হিসেবে এবং তেলের কারখানায় জ্বালানি হিসেবে লাগে।
প্রশ্ন ৩৪: ডিপ টিউবওয়েল বা গভীর নলকূপ কেন বসানো হয়?
উত্তর: মাটির অনেক নিচ থেকে চাষের জন্য জল তোলার জন্য।
প্রশ্ন ৩৫: শামুক ও ঝিনুক জলাশয়ে কী কাজ করে?
উত্তর: এরা জলাশয়ের নোংরা খেয়ে জল পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে।
প্রশ্ন ৩৬: ট্রলার কী কাজে লাগে?
উত্তর: গভীর সমুদ্রে মাছ ধরার জন্য শক্তিশালী ইঞ্জিনচালিত ট্রলার ব্যবহার করা হয়।
প্রশ্ন ৩৭: মাছের ডিমপোনা কী?
উত্তর: মাছের ডিম ফুটে বের হওয়া ক্ষুদ্রাকৃতি পোনা।
প্রশ্ন ৩৮: মৌমাছি পালনকে কী বলা হয়?
উত্তর: মৌমাছি পালনকে অ্যাপিকালচার (Apiculture) বলা হয়।
প্রশ্ন ৩৯: তৈলবীজ ফসল কাকে বলে?
উত্তর: যেসব ফসল থেকে তেল পাওয়া যায়, যেমন— সরষে, সূর্যমুখী, তিল।
প্রশ্ন ৪০: সুস্থায়ী কৃষি বলতে কী বোঝ?
উত্তর: পরিবেশের ক্ষতি না করে এবং মাটির উর্বরতা বজায় রেখে দীর্ঘকাল ধরে কৃষিকাজ চালিয়ে যাওয়া।
©kamaleshforeducation.in(2023
Like this:
Like Loading...
Related
